Sieben neue Highlights auf unserer Speisekarte!

Liebe Genießerinnen und Genießer,

wir haben großartige Neuigkeiten für euch: Gleich sieben neue Kreationen warten darauf, von euch probiert zu werden! Diese Woche gibt es nicht nur neue, leckere Süßigkeiten, sondern auch wärmende Herbstgerichte und einen frischen Salat. Selbstverständlich darf auch ein besonderes Getränk nicht fehlen. Lasst uns gemeinsam die neuen Highlights durchgehen!

1. Carrot Cake

Unser Carrot Cake ist ein saftiger Kuchen, der mit frischen Karotten und würzigen Aromen wie Zimt und Muskatnuss zubereitet wird. Getoppt mit einer cremigen Frischkäseglasur ist dieser Kuchen der perfekte Genuss für jede Gelegenheit. Ein Stück davon macht jeden Tag ein wenig süßer.

Zutaten: Walnuss, Frischkäse, Karotte, Muskatnuss, Zimt

2. Hibiskus-Birne

Unsere Hibiskus-Birne ist eine wunderbare Kombination aus zarten Birnen, die in Hibiskus gekocht und in einem leuchtenden Pink serviert werden. Auf einer Joghurt-Vanille-Creme angerichtet und mit frisch geriebener Orangenschale verfeinert, ist diese Süßigkeit nicht nur fürs Auge, sondern auch für den Gaumen ein Highlight.

Zutaten: Birne, Hibiskus, Orange, Zimt, Obers, Joghurt, Vanille

3. Dubai Dattel

Unsere Dubai Dattel ist eine Hommage an die orientalische Küche. Eine köstliche Dattel, gefüllt mit feiner Pistaziencreme und zartem Engelshaar, umhüllt von dunkler Schokolade – eine Neuinterpretation der klassischen Dubai Schokolade. Der süße Geschmack der Dattel trifft auf die cremige Pistazienfülle und sorgt für ein echtes Geschmackserlebnis.

Zutaten: Dattel, Pistaziencreme, Engelshaar, Tahin, dunkle Schokolade, weiße Schokolade

4. Massaman Curry

Unsere neue warme Speise, das Massaman Curry, bringt euch eine cremige, würzige Komposition aus Erdnüssen, Kartoffeln, Zuckererbsen und Hokkaido-Kürbis. Serviert wird das Curry mit duftendem Reis und einer Garnitur aus frischem Koriander. Ein Gericht, das wärmt und gleichzeitig mit einer aromatischen Vielfalt überzeugt.

Zutaten: Curry, Erdnuss, Kartoffeln, Zuckererbsen, Hokkaido, Koriander, Reis

5. Goldene Suppe

Unsere goldene Suppe ist genau das Richtige für kühlere Tage. Hokkaido-Kürbis, Paprika, Apfel und Kokosmilch verbinden sich zu einer wärmenden und cremigen Suppe, die durch geröstete Erdnüsse ein knuspriges Topping bekommt. Ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das wunderbar schmeckt und von innen wärmt.

Zutaten: Hokkaido, Paprika, Apfel, Kokosmilch, Erdnüsse

6. Weiße Bohnen Tomaten Joghurt Salat

Unser neuer Weiße Bohnen Tomaten Joghurt Salat vereint eine cremige Joghurt-Ricotta-Creme mit frischen Tomaten und zarten weißen Bohnen. Verfeinert mit Thymian, Oregano und Fenchelsamen, sorgt er für eine aromatische Vielfalt, die abgerundet wird durch ein Topping aus nativem Olivenöl und knusprigen Mandeln. Perfekt für alle, die einen frischen, nahrhaften Salat genießen möchten.

Zutaten: Joghurt, Ricotta, Cherry Tomaten, Weiße Bohnen, Oregano, Thymian, Fenchelsamen, Paprika edelsüß, Olivenöl, Mandeln

7. Pink Crack Matcha Latte

Unser Pink Crack Matcha Latte ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich eine wahre Freude. An der Innenseite des Bechers schmiegt sich feine pinke Schokolade an, die, wenn ihr schnell genug seid, sogar "cracken" kann – ein kleiner Moment, der für zusätzlichen Spaß sorgt. Doch das wahre Highlight ist der grüne Matcha kombiniert mit dem fruchtig-süßen Aroma aus Himbeeren und Erdbeeren, abgerundet durch eine feine Vanillenote. Fruchtig, süß, cremig – der perfekte Drink für eine besondere Auszeit.

Zutaten: Matcha, Himbeer-Erdbeer-Schokolade, Vanille, Milch (wahlweise pflanzliche Milch)

Kommt vorbei und probiert unsere neuen Highlights!

Wir freuen uns, euch diese sieben neuen Highlights präsentieren zu dürfen. Kommt vorbei, genießt unsere neuen Süßigkeiten, wärmenden Speisen, frischen Salate und natürlich auch den besonderen Pink Crack Matcha Latte. Wir freuen uns darauf, euch in der Salatbar mit diesen neuen Kreationen zu verwöhnen!

Euer Salatbar-Team.