Hallo liebe Genießerinnen und Genießer,
Ich freue mich, euch vier neue Gerichte auf unserer Speisekarte präsentieren zu dürfen! Diese Kreationen bringen neue, frische Aromen in unsere Salatbar und sind perfekt für die herbstliche Jahreszeit. Jede dieser Speisen haben wir mit viel Liebe zusammengestellt, um euch ein besonderes Geschmackserlebnis zu bieten.
1. Ofengemüse auf Fetacreme
Das "Ofengemüse auf Fetacreme" vereint zarte Rüben und süße Süßkartoffeln, die im Ofen perfekt geröstet wurden. Die cremige Fetacreme sorgt für Frische und Balance, während geröstete Koriandersamen und knackige Haselnüsse eine spannende Geschmackstiefe hinzufügen. Ein Hauch von Harissaöl bringt eine leichte Schärfe, die das Gericht abrundet und zu einem echten Highlight macht. Hier gehts zum Gericht
2. Erbse Zucchini Dill Suppe
Meine "Erbse Zucchini Dill Suppe" ist ein erfrischender Genuss für alle Suppenliebhaber. Süße Erbsen und zarte Zucchini treffen auf frischen Dill und cremige Crème Fraîche, was der Suppe eine wunderbar sämige Textur verleiht. Knusprige Croutons sorgen für den perfekten Crunch und machen die Suppe zu einer ausgewogenen und leckeren Vorspeise oder leichten Mahlzeit. Hier gehts zum Gericht
3. Crunchy Gurke Erdnuss Reis
Der "Crunchy Gurke Erdnuss Reis" ist die perfekte Kombination aus knackig, cremig und frisch. Der Salat vereint knusprigen Reis, Gurken, cremige Avocado, zarte Edamame und frische Jungzwiebeln, gekrönt mit aromatischer Minze. Das nussige Tahini-Dressing bringt alles zusammen und sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis, das euch zum Schlemmen einlädt. Hier gehts zum Gericht
4. Herbstliche Linsen
Die "Herbstlichen Linsen" sind das perfekte Gericht für die kühleren Tage. Sie vereinen nussige Linsen mit geröstetem Butternusskürbis und süßen Babykarotten. Der cremige Blauschimmelkäse sorgt für eine intensive Note, während frischer Salbei und Petersilie dem Salat eine aromatische Frische verleihen. Dieser Salat ist nicht nur wärmend und sättigend, sondern auch unglaublich gesund. Hier gehts zum Gericht
Kommt vorbei und probiert unsere neuen Kreationen!
Jedes dieser Gerichte habe ich mit viel Liebe zum Detail entwickelt und sie sollen euch während der herbstlichen Tage wärmen und verwöhnen. Kommt vorbei und probiert unsere neuen Speisen – ich freue mich darauf, euch mit diesen leckeren Kreationen zu begeistern!
Herzliche Grüße,
Anna & das Salatbar Team
