Diese Woche neu bei Josefins: Frische Vielfalt für Genießer!

Diese Woche steigen die Temperaturen, und die Sonne wird uns mit ihren warmen Strahlen begleiten – perfekte Bedingungen, um die Vorfreude auf den Sommer zu wecken. Deswegen haben wir einen passenden Salat kreiert, der das Sommergefühl auf den Teller bringt. Doch auch darüber hinaus gibt es wieder spannende neue Gerichte für euch!
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Diese Woche bringen wir euch zwei aufregende Salate, eine aromatische Suppe und eine herzhafte Quiche – perfekt für jede Tageszeit!

Neuer Salat: Sommersehnsucht Salat

Sommer auf dem Teller: Zartes Bio-Huhn, knackige Karotte, Spitzkohl, Edamame und frische Orange vereinen sich mit Koriander und Cashews zu einem erfrischenden Geschmackserlebnis.
Zutaten: Bio Huhn, Karotte, Spitzkohl, Jungzwiebel, Edamame, Orange, Koriander, Cashew

Neuer Salat: Baby Brokkoli auf Tahina

Wilder, gerösteter Brokkoli auf cremiger Tahina trifft auf karamellisierte Mandeln und eine würzige Chiliöl-Note – ein intensives Geschmackserlebnis!
Zutaten: Baby Brokkoli, Tahina, Joghurt, karamellisierte Mandeln, Chiliöl

Suppe der Woche: Paprika-Tomatensuppeeuer

Unsere Paprika-Tomatensuppe vereint Cherry-Tomaten, getrocknete Tomaten und würzige Spitzpaprika mit einer leichten Chili-Note. Crème fraîche sorgt für Cremigkeit, während Basilikumöl und knusprige Croutons das Ganze abrunden.
Zutaten: Cherry Tomaten, getrocknete Tomaten, Spitzpaprika, Chili, Crème fraîche, Basilikumöl, Croutons

Neue Quiche: Schinken Pilz Quiche

Unsere herzhafte Quiche vereint aromatischen Schinken, feine Kräuterseitlinge und zarten Lauch in einer cremigen Füllung. Frischer Basilikum verleiht eine aromatische Note, während Parmesan für den perfekten Geschmack sorgt.
Zutaten: Quiche Teig, Schinken, Kräuterseitling, Lauch, Thymian, Parmesan, Basilikum

Lasst euch von unseren neuen Gerichten inspirieren und genießt die Vielfalt unserer wöchentlich wechselnden Speisen!

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